sobota 15. března 2014

2013 Dong Ding Gui Fei

Gui Fei - "Krásná konkubína". Jedná se o tchajwanský oolong. Vůně spařeného listu a chuť nálevu mi připomíná švestková povidla.

Koupeno: 8.3.2014,  232 Kč/18g
Rok sběru: 2013
Příprava: Dnes v 17:30, teplota vody 95 stupňů, 9 nálevů v porcelánové konvičce.
Účinek: středně euforizující



neděle 9. března 2014

První čaj roku 2014 !

Na včerejší ochutnávce v Brně jsem si také koupil 2014 Yunnan De Hong White Buds. Jsou to čajové pupeny z yunnanských velkolistých čajovníků zpracovaných jako bílý čaj.
Čaj dává téměř průzračný nálev sladké chuti, spařený list má vůni jehličí.

Koupeno: 8.3.2014,  65 Kč/25g
Rok sběru: 2014
Příprava: Dnes ve 13:00, teplota vody 88 stupňů, 7 nálevů v gaiwanu.
Účinek: mírně euforizující, pocit lehkosti






sobota 8. března 2014

Výlet do Brna na čajovou degustaci

Dnes jsem zavítal do moravské metropole na ochutnávku archivních oolongů. Po akci jsem si, mimo jiné, koupil 2013 Dong Ding Feng Huang Chin Shin Gui Fei oolong. Tento čaj mne zaujal při minulé degustaci. Jsem zvědavý, jestli mi vyjde také tak dobře. Vzorek 18 gramů mne přišel na 232 Kč - zatím můj nejdražší čaj, co jsem si kdy koupil. Bude to taková lahůdka na nedělní odpoledne.





čtvrtek 6. března 2014

Naka 2013 jeseň

Vysokohorský gushu puerh z podzimní sklizně.

Koupeno: 31.1.2014,  5,6 Eur/25g
Rok sběru: 2013
Příprava: Dnes v 17:00, teplota vody 95 stupňů, 12 nálevů v gaiwanu.
Účinek: středně euforizující






středa 5. března 2014

2008 Liu Bao Three Cranes Brand 0855

Čaj typu Hei Cha.

Koupeno: 1.11.2013,  138 Kč/50g
Rok sběru: 2008
Příprava: Dnes v 17:00, teplota vody 95 stupňů, 7 nálevů v gaiwanu.
Účinek: Středně euforizující. Výrazně uklidňující efekt.



 

sobota 1. března 2014

1992 Hunan Hei Zhuan Cha

Čaj typu Hei Cha. List je velmi silně lisovaný, vydrží mnoho dobrých nálevů. Skvělý poměr cena/účinek.

Koupeno: 1.11.2013,  98 Kč/50g
Rok sběru: 1992
Příprava: Dnes v 17:00, teplota vody 95 stupňů, 10 nálevů v gaiwanu.
Účinek: Středně až hodně euforizující.