Bu Lang Shan 2007 Gushu Jin Zhuan

Shu puerh z divokých čajovníků. Lístky jsou lisované do malých cihliček o hmotnosti cca 5 gramů.

Koupeno: 2.12.2014, 40 Kč/5g
Rok sběru: 2007
Příprava: Dnes ve 13:00, teplota vody 95 stupňů, 10 nálevů v gaiwanu.
Účinek: Mírně euforizující

Huang Zhi Xiang

Huang Zhi Xiang lze přeložit jako " Vůně zlaté větve". Jedná se o oolong ( Phoenix Dan Cong ). Zaujala mne ovocná vůně vylouhovaného listu.

Koupeno: 28.10.2014, 220 Kč/50g
Rok sběru: 2014
Příprava: Dnes ve 13:00, teplota vody 95 stupňů, 8 nálevů v gaiwanu.
Účinek: Mírně euforizující. Uklidňuje.

Formosa Gaba Oolong

Taiwanský oolong připomínající v chuti švestková povidla. Vydrží mnoho chuťově stabilních nálevů.

Koupeno: 28.10.2014, 210 Kč/50g
Rok sběru: 2014
Příprava: Dnes ve 13:00, teplota vody 95 stupňů, 8 nálevů v gaiwanu.
Účinek: Rozjasňuje a pročišťuje mysl. Uklidňuje.

2013 Bada Lao Zhai Cha Mini Bing Cha 100g

Sheng puerh ze "Zapomenuté Dědiny". K výrobě tohoto koláče byl použit materiál od různých rodin z pohoří Bada. List je pěkný, málo polámaný.

Koupeno: 6.11.2014, 260 Kč/100g
Rok sběru: 2013
Příprava: Včera ve 13:00, teplota vody 95 stupňů, 7 nálevů v gaiwanu.
Účinek: Středně euforizující. Uklidňuje, utlumuje.

Dian Hong Jin Zhen

"Zlaté jehličky" - červený čaj z oblasti Meng Hai provincie Yunnan. Čaj vydrží mnoho stabilních nálevů, které jsou bez úlomků nebo nečistot. Vylouhovaný list voní po medu.

Koupeno: 4.10.2014, 150 Kč/50g
Rok sběru: 2014
Příprava: Dnes ve 13:30, teplota vody 95 stupňů, 7 nálevů v gaiwanu.
Účinek: Mírně euforizující. Hodně povzbuzující. Tento čaj na mne působí jako káva - povzbudí, ale je bez uklidňujícího efektu.

 

Bang Pen 2013 Gushu Yin Qiu

Gushu sheng puerh lisovaný do tvaru kuliček o hmotnosti cca 10 gramů.

Koupeno: 4.10.2014, 200 Kč/10g
Rok sběru: 2013
Příprava: Dnes ve 13:00, teplota vody 95 stupňů, 12 nálevů v gaiwanu.
Účinek: Středně euforizující. Výrazný uklidňující efekt. Utlumuje.

Nový gaiwan

Tak jsem si udělal radost. Ručně zpracovaný a dekorovaný gaiwan
- porcelán Jing De Zhen.

2009 Feng Qing Zhuan Cha

Sheng puerh velmi silně lisovaný do tvaru cihly.

Koupeno: 16.9.2014, 65 Kč/30g
Rok sběru: 2009
Příprava: Dnes ve 13:00, teplota vody 95 stupňů, 8 nálevů v gaiwanu.
Účinek: Hodně euforizující. Pocit jako mírné alkoholové opojení.

2014 Zhe Jiang Mao Jian

Čínský zelený čaj velmi silné vůně a aromatické chuti.

Koupeno: 12.8.2014, 108 Kč/50g
Rok sběru: 2014
Příprava: Dnes v 17:30, teplota vody 80 stupňů, 6 nálevů v gaiwanu.
Účinek: Středně povzbuzující. Pročišťuje mysl, stabilizuje náladu.

2010 Jin Fu TF - sheng puerh "minituoča"

Sheng puerh lisovaný do tvaru minituoči. Blend z oblastí Simao, Menghai a Jingmai.

Koupeno: 24.8.2014, 10 Kč/5g
Rok sběru: 2010
Příprava: Dnes ve 13:00, teplota vody 95 stupňů, 7 nálevů v gaiwanu.
Účinek: Mírně euforizující. Středně povzbuzující.

2014 Bada Shan Lao Zhai Beeng Cha

Sheng puerh z letošní sklizně. Lehce lisovaný list do tvaru koláče.

Koupeno: 20.8.2014, 295 Kč/100g
Rok sběru: 2014
Příprava: Dnes ve 13:00, teplota vody 95 stupňů, 7 nálevů v gaiwanu.
Účinek: Středně euforizující. Hodně povzbuzující.

Čajomír fest 2014

Dnes jsem si udělal výlet do Prahy na Čajomír fest. Na tomto festivalu jsem byl poprvé. Zaujalo mne, že každá čajovna, která se zde prezentovala, měla jednoho čajmena, který připravoval čaj. Kolem něj se vždy seskupilo několik lidí, pili čaj a diskutovali. Zajímavé. Také se zde dala koupit keramika a byl zde i stánek s "pytlíkovými čaji". Počasí bylo příznivé a čaj skvělý - příjemně strávený den.