Nedělní chvilka s Yunnan Bi Luo Chun

Dnešní nedělní půlhodinku jsem čajoval s letošním čínským zeleným čajem Yunnan Imperial Bi Luo Chun. Dle popisu prodejce se jedná o čaj na pomezí bílého a zeleného čaje. Sbírá se pouze dvakrát do roka a lístky pochází ze speciálně vyšlechtěného kultivaru, který má nízký obsah taninů. Zaujala mne vysoká kvalita lístků a silná povzbuzující energie.

Lung Ching Da Fo na zahrádce

Hezké počasí dnešní soboty mě vytáhlo fotit čajování na zahrádku. Zvolil jsem čínský zelený čaj Lung Ching Da Fo, který byl nasbírán 1.března na plantáži, takže se jedná 
o 22 dní starý čaj. Koupil jsem jej v e-shopu Orijin. Stál 400Kč za 25gramů. Zatím můj nejdražší zelený čaj, který jsem pil. U dobrých čajů typu Lung Ching mě baví ta příjemná lehká euforizující energie, která se dostaví po čajování.