pondělí 14. dubna 2014

Meng Ding Mao Feng Superior

Zelený čaj z čínské provincie S'-čchuan. Sladce aromatický. Odolný vůči přelouhování.

Koupeno: 9.4.2014, 250 Kč/50g
Rok sběru: 2014
Příprava: Dnes ve 13:00, teplota vody 80 stupňů, 7 nálevů v gaiwanu.
Účinek: středně až hodně povzbuzující




sobota 12. dubna 2014

Lung Ching Xin Chang

"Dračí studna z Xin Chang" - čaj byl sklizen teprve před 12 dny. Mám tedy k dispozici velmi čerstvý list nádherné vůně. První tři nálevy chutnají opravdu skvěle, sladce.

Koupeno: 9.4.2014,  450 Kč/50g
Rok sběru: 2014
Příprava: Dnes ve 13:00, teplota vody 80 stupňů, 6 nálevů v gaiwanu.
Účinek: hodně povzbuzující






sobota 5. dubna 2014

1997 Formosa Nan Tou Chin Shin Re roasted

Archivní oolong, který byl během archivace opakovaně pečený. Chuť prvních nálevů mi připomíná přezrálé švestky.

Koupeno: 2.4.2014, 285 Kč/50g
Rok sběru: 1997
Příprava: Dnes v 17:00, teplota vody 95 stupňů, 7 nálevů v porcelánové konvičce.
Účinek: mírně až středně euforizující


středa 2. dubna 2014

2014 Yunnan Xiao Yin Ya

"Malý stříbrný tips" - zelený čaj z yunnanského malolistého čajovníku. Svěží. Jarní.

Koupeno: 2.4.2014, 210 Kč/50g
Rok sběru: 2014
Příprava: Dnes v 17:00, teplota vody 82 stupňů, 7 nálevů v gaiwanu.
Účinek: Hodně povzbuzující, zvyšuje soustředivost, čistí hlavu od špatných myšlenek.