2015 Ming Jian Chin Shin Medium Roasted Oolong

Pokud bych měl vyjádřit jedním slovem pocit z tohoto čaje, řekl bych Harmonie. Jedná se o taiwanský oolong, který jsem zakoupil v obchodě Teamountain v Praze za 240,-/50g. Jedná se spíše o levnější oolong z jejich nabídky. Překvapila mne chuť jednotlivých nálevů, když nejdříve pečenější tóny přecházely dalšími nálevy do zelinkavých. Pro přípravu čaje jsem zvolil porcelánovou konvičku.